НОВИНКА!
БЫСТРО! ВЫГОДНО! УДОБНО!
ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННЫЕ
ВЕРСИИ ЖУРНАЛОВ,
НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА:
www.shop.createmedia.ru
«ЛИЧНЫМ
Подписка на 12 номеров - 360 руб.
Подписка на 6 номеров - 180 руб.
Екатерина
аромат
К л и м о ва
ЛЮБВИ
«КОЧУ
СЫГРАТЬ
БАБУ-ЯГУ*
"
kDftT
ЖИЗНЬ КАК
*И19Т С К А З К А
«ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ»
Подписка на 12 номеров - 396 руб.
Подписка на 6 номеров - 198 руб.
женские
!§ советы
«ЖЕНСКИЕ СОВЕТЫ»
Подписка на 12 номеров - 171руб.
Подписка на 6 номеров - 85,80 руб.
«ПОХУДЕЙ!»
Подписка на 12 номеров - 198 руб.
Подписка на б номеров - 99 руб.
Георгий
мтвралашвили
Бизнес-книги
Зарплату задерживают? Нет перспектив
карьерного роста? Надоело работать
на дядю? Попробуйте организовать свое
дело. Начните с книги по теме
ПРИБЫЛЬНЫМ РЕСТОРАН
Советы владельцам
и управляющим
Автор: Г. Мтвралашвили
Как управлять рестораном и сде-
лать его прибыльным? Изда-
ние раскрывает секреты орга-
низации: как подбирать, обу-
чать и мотивировать персонал;
как организовать работу кухни
и разработать ценовую полити-
ку; как привлечь гостей и сде-
лать так, чтобы они к вам воз-
вращались. Отдельно рассмотре-
ны вопросы создания управлен-
ческого учета, оперативного уп-
равления, сокращения расходов, инвентаризации. Автор - извест-
ный санкт-петербургский ресторатор и консультант. Книга пред-
назначена владельцам и менеджерам ресторанов, а также всем,
кто работает в этой сфере. И тем, кто подумывает о ней.
ПРИБЫЛЬНЫЙ
РЕСТОРАН
I
и
управляющим |
Дмитрий
дубровский
АВТОМОЙКА
С чего начать.
Как преуспеть
АВТОМОЙКА
Автор: Д. Дубровский
Автомоек в России все еще не
хватает и еще несколько лет не
будет хватать. Думаете об откры-
тии своего дела? Из книги вы уз-
наете, какова последователь-
ность шагов, где взять старто-
вый капитал, как составить биз-
нес-план, как арендовать или
построить помещение, какое
оборудование выбрать, как при-
влекать клиентов, правильно от-
бирать, контролировать и поощ-
рять персонал. Отдельно рассмотрен вопрос ассортимента услуг
и ценообразования. Предлагаются способы по увеличению сред-
него чека. Приведен практический опыт успешных автомоек. Ш
К н и ги м ож но за к а за т ь в и н т ер н ет -м а га зи н е sh o p .crea tem ed ia .ru
И
гилмшш
предыдущая страница 5 Личный Бюджет 2010 05 читать онлайн следующая страница 7 Личный Бюджет 2010 05 читать онлайн Домой Выключить/включить текст